Приготовление блюд из гречки в мультиварке

Каши издавна принято считать народным российским блюдом. Их существует огромное количество. Но особо среди них выделяется гречка. Несмотря на свое название, она также имеет четкие российские корни, о чем свидетельствуют исторические сведения. Данную крупу выращивали еще в первом веке до нашей эры, а произрастать она начала на Алтае, а также в южной части Сибири.

Королева всех каш

Гречка по своим питательным свойствам и богатству микроэлементами даст фору любой другой крупе. Недаром ее принято называть королевой каш. Особенно хорошо все полезные вещества сохраняются, если крупу варить в мультиварке. На нашем сайте представлены рецепты с фото, которые позволят вам приготовить кашу быстро и вкусно. При этом вам не придется прикладывать сверх усилий или постоянно находиться на кухне, отслеживая процесс – современная кухонная техника все сделает за вас, издав в конце звуковой сигнал, сигнализирующий о том, что пища готова к употреблению.

Невероятное количество витаминов

Что же это за полезные вещества, которые содержит в себе гречка? В первую очередь необходимо отметить витамины В1, В2, РР. Также стоит отметить невероятно количество питательных веществ, которыми наполнена крупа:

• белки (около пятнадцати процентов);
• крахмал (более шестидесяти процентов);
• клетчатка (чуть более процента);
• около двух с половиной процентов сахаров;
• около трех процентов жиров.

Богата гречка, которую лучше всего приготовить в мультиварке, а рецепты с фото, как именно варить крупу, есть на нашем сайте, и разнообразными микроэлементами, которых здесь больше, чем в три раза по сравнению с другими кашами:

• железо;
• кобальт;
• калий;
• никель;
• йод;
• фосфор;
• медь;
• бор;
• магний;
• цинк;
• кальций.

Полноценная замена мяса

А знаете ли вы, что гречка, может также служить полноценной заменой мяса. Это обусловлено большим содержанием аминокислот, количество которых здесь примерно равно количество таких же составляющих в продуктах животного происхождения.

Особо стоить отметь и высокую калорийность продуктах, который сегодня все больше людей предпочитают варить в мультиварке. В частности, в ста граммах продукта содержится более трехсот килокалорий. Что позволяет использовать гречку, приготовленную в мультиварке, в качестве повседневного и диетического рациона. Она рекомендована при следующих заболеваниях:

• атеросклерозе;
• гипертонии;
• любых отеках;
• заболеваниях печени.

Большой выбор блюд

На нашем сайте представлены разнообразные рецепты с фото, благодаря которым вы сможете варить гречку в мультиварке.

В частности, у нас вы сможете найти, как приготовить следующие блюда:

• каши;
• супы;
• гарниры;
• запеканки;
• пудинги;
• котлеты и многое другое.

Используя мультиварку для того, что варить гречку, вы сможете открыть для себя не только то, насколько просто стало готовить эту истинную королеву круп, но и ее новый, неповторимый вкус. Ведь каша, сваренная на простой будет невероятно рассыпчатой, легкой. А если вместо воды добавить молоко? Получится просто божественный завтрак, сытный обед или ужин.