Рецепты приготовления рыбы в мультиварке
Жизнь хозяйки на кухне становится все проще и легче; не так давно среди помощников появился новичок – мультиварка. Этот небольшой прибор творит настоящие чудеса, он может тушить, варить, печь и готовить на пару. Приготовить на ней можно и рыбу. Причем только в ней можно обеспечить такое приготовление еды, при каком сохранятся все ее полезности и витамины. Она проста в использовании, помыть и почисть её тоже не станет проблемой. Она легко и «на отлично» справится с приготовлением, каких пожелаете, первых, вторых блюд, десертов. В мультиварке можно приготовить практически все ваши любимые рыбные блюда, и все они выйдут у вас вкусными, полезными, и не потребуют каких бы то ни было сверхусилий.
Можно даже не использовать масло, то есть при желании блюда ваши будут без вредных компонентов, вырабатывающихся при его перегреве, менее калорийны, но при этом более вкусны. А еще мультиварка способна сохранять блюда горячими до вашего прихода, приготовив их в ваше отсутствие. От вас требуется лишь выложить в нее продукты, нажать пару кнопок, и совсем скоро блюдо будет готово. Не нужно следить за приготовлением, мешать, бдеть, бояться что все сгорит, переворачивать! Не чудо ли?
Этот раздел полностью посвящён блюдам из рыбки. Возможно, вы даже не представляете, сколько вкусных блюд можно приготовить! К каждому рецепту прилагаются фото, и от этого приготовление становится проще и интереснее. И не зависит, какая модель прибора у Вас имеется — Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс или какой-либо другой марки — вы всегда найдете свой рецепт.
А пока расскажем, как пожарить в этом чудо-приборе рыбу. Минтай, жаренный в мультиварке, готовится быстро. Кстати, по такому рецепту вы можете готовить практически любое филе рыбы.
Вам понадобится: рыбное филе замороженное – 500 гр., два яйца, две ложки муки, соль, масло растительное.
Филе рыбы чуточку разморозьте, промойте и порежьте на кусочки для порций. Взбейте яйца в миске. Включите свою мультиварку на программу «Выпечка» на сорок минут. Налейте в нее масло, прогрейте его минут пять. Затем ваши порционные кусочки рыбки окуните в яичную смесь, оденьте в мучную «шубку» и выложите на дно кастрюльки вашей мультиварки. Жарить следует минуток пять-семь, затем надо кусочки перевернуть и жарить столько же. Солить рыбку нужно уже после готовности.
Это будет стартовым рыбным рецептом — далее вас ждёт гораздо больше интересного!