Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сегодня, я хочу предложить вам приготовить перловку с овощами при помощи мультиварки. Готовить это блюдо довольно легко. С его приготовлением справится даже ребенок. Перловка с овощами по моему рецепту получается очень вкусная, сытная и полезная. Она намного вкуснее, чем обычная каша. А если вы будите использовать квашеную капусту, вместо свежей капусты, то вы сделаете это блюдо весьма пикантным.

Ингредиенты:

SAM_2476

  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Перловка – 1 мультистакан (замоченная на 3 часа в воде);
  • Морковь – 1 штука;
  • Болгарский перец – 1 штука;
  • Капуста – 100 грамм;
  • Вода – 500 мл;
  • Соль – по вкусу;
  • Растительное масло – для жарки.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить перловку с овощами, мы будем использовать замоченную перловую крупу, репчатый лук, морковь, болгарский перец, капусту, воду, растительное масло и соль.

SAM_2477

Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на крупной терке. Кладем их в кастрюлю и наливаем немного растительного масла.

SAM_2478

Мелко шинкуем капусту, а перец нарезаем соломкой. Кладем их в мультиварку. На панели управления ставим режим «Выпечка» на 60 минут.

SAM_2479

Через 10 минут после начала готовки, мы вливаем воду. Кладем перловку и соль по вкусу.

SAM_2480

Готовим перловку с овощами до окончания режима, периодически ее перемешивая.

SAM_2483

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 3 из 5)