Семга – это очень вкусная, полезная, но дорогая рыба. Из этой замечательной рыбы, можно приготовить огромное количество различных блюд. Например, мне очень нравится семга, приготовленная на пару с овощами. Обычно, овощи я предварительно обжариваю. С обжаренными овощами семга получается более яркая и насыщенная на вкус. Семка, приготовленная на пару в мультиварке, получается очень нежная, вкусная, сочная и ароматная. Рыба просто тает во рту. Надеюсь, что и вам она придется по вкусу
Ингредиенты:
- Стейк семги – 1 штука;
- Морковь – 1 штука;
- Репчатый лук – 1 штука;
- Соль, перец – по вкусу;
- Растительное масло – по вкусу
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить семгу на пару, мы будем использовать стейк семги, морковь, репчатый лук, соль, перец и растительное масло.
Семгу натираем солью и перцем. Оставляем ее в покое на 10-15 минут.
Репчатый лук нарезаем кольцами, полукольцами или кусочками. Морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи в небольшом количестве растительного масла на режиме «Выпечка» 10 минут.
В кастрюлю наливаем 400 мл воды. Поверх ставим корзинку-пароварку. Смазываем корзинку растительным маслом. Кладем на нее стейк семги. Поверх выкладываем обжаренные овощи.
На мультиварке ставим режим «Варка на пару».
Время выставляем 12 минут. За это время, наш стейк должен будет приготовиться. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: