Я уже не раз делилась с вами рецептами приготовления различных рулетов.
Сегодня, я хочу предложить вам приготовить рулет с мандариновым кремом. На приготовление рулета у вас уйдет минимум времени и сил. Рулет с мандариновым кремом получается вкусным, нежным, сочным и сладким. На мой взгляд, это идеальный десерт для новогоднего стола. Надеюсь, что вы обязательно воспользуетесь моим рецептом и приготовите рулет с мандариновым кремом.
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 штука;
- Мука – 1/3 мультистакана;
- Сахарный песок – 1/3 мультистакана;
- Мандарин – 1 штука;
- Сметана – 120 мл;
- Сахарная пудра – 2 столовые ложки;
- Сода – на кончике ножа;
- Уксус.
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить наш бисквитный рулет, мы будем использовать яйцо, муку, сахарный песок, мандарин, сметану, сахарную пудру, соду и уксус.
В глубокой миске взбиваем одно куриное яйца вместе с сахарным песком. Затем, добавляем соду гашеную уксусом и муку. Вливаем тесто в кастрюлю. Выпекаем основу для рулета на режиме «Выпечка» 35 минут.
Вынимаем основу для рулета из мультиварки и быстро сворачиваем ее в рулет.
Смешиваем сметану, сахарную пудру (или сахарный песок) и дольки очищенного мандарина.
Разворачиваем рулет и смазываем его кремом.
Сворачиваем рулет. Убираем его в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: