Мультиварка — не просто неутомимая кухонная помощница. Она также способна выручить семью в самых разных жизненных ситуациях, например, во время ремонта на кухне, выезда на дачу или переезда, когда кухонная плита недоступна.
Конечно, в подобных случаях хозяйкам не до разносолов — лишь бы горяченького приготовить, да поскорее. Вам придет на помощь такой вот нехитрый, но очень сытный рецепт.
Кстати, и холостякам или студентам он тоже будет очень даже кстати!
Вам понадобятся:
- 1 маленькая пачка макарон или вермишели (около 450 г.);
- 50 г. сливочного масла;
- 2 л. воды (можно меньше, но не больше);
- пол килограмма сарделек или сосисок;
- соль.
Выход — около 7-8 порций, то есть блюдо получится на два приема или очень большую семью. Чаша мультиварки в таком случае нужна не менее чем на 4 литра. Если у вас меньше — просто уменьшите количество ингредиентов вдвое.
Времени на приготовление понадобится всего 20 минут.
Процесс приготовления
Наливаем в мультиварку воду и доводим ее до кипения с помощью соответствующего режима («Кипячение»).
Солим воду, добавляем сливочное масло, а потом макароны. Хорошо их размешиваем и, накрыв крышкой, оставляем вариться.
После звукового сигнала (через 10 минут) об окончании варки открываем крышку, добавляем сосиски к макаронам, опять накрываем мультиварку и повторно включаем «Кипячение».
Через 10 минут блюдо готово. Вода должна выкипеть вся, так что макароны сливать не придется.
Выньте сосиски и, пока они горячие, очистите их от шкурки.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
Они заливаются двумя литрами воды, — и все эти два литра выкипают? О_О