Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и сытным ужином или обедом, то я советую вам приготовить стейк лосося с помидорами, сыром и картофелем, на пару.
Лосось по моему рецепту получается безумно вкусным, нежным, сочным, полезным и совершенно не жирным. Я еще не встречала ни одного человека, кому бы, не понравилось это потрясающее блюдо.
Ингредиенты:
- Лосось стейк – 2-3 штуки;
- Помидоры – 1-2 штуки;
- Картофель – 1 штука;
- Соль, перец, твердый сыр – по вкусу.
Процесс приготовления рецепта
Для приготовления нашего блюда, мы будем использовать лосося, помидоры, картофель, твердый сыр, соль и перец.
Режем лосось в форме стейка. По желанию, вы можете удалить кости. Солим рыбу по вкусу. Также вы можете ее поперчить. Кладем рыбу на лист фольги.
Картофель режем пластинками и выкладываем его поверх рыбы. Солим его по вкусу.
Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем их поверх картофеля.
Сыр режем кусочками и кладем его на помидоры.
Заворачиваем рыбу в фольгу. В кастрюлю наливаем воду и поверх нее ставим корзинку-пароварку. Готовим наше блюдо на режиме «Варка на пару» 20 минут.
Вкусный и полезный лосось на пару готов! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: