Если вам надоели обычные мясные котлеты, то я хочу предложить вам приготовить мясные котлеты с сыром.

Готовить эти котлеты также легко, как и обычные. Что же касается их вкуса, то котлеты получаются безумно вкусными, нежными, пикантными и сочными. На мой взгляд, это идеальное блюдо, как для обычного ужина, так и для праздничного стола! Надеюсь, что и вам оно понравится.

Ингредиенты:

SAM_2138

  • Мясной фарш – 500 грамм;
  • Белый хлеб – 70 грамм;
  • Молоко – 120 мл;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Сыр – по вкусу;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Соль, перец – по вкус;
  • Мука – по вкусу;
  • Растительное масло – для жарки.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить котлеты с сыром, мы будем использовать мясной фарш, белый хлеб, репчатый лук, чеснок, сыр, яйцо, соль, перец и растительное масло.

SAM_2139

Измельчаем белый хлеб и замачиваем его в молоке на 15 минут.

SAM_2141

В глубокой миске смешиваем мясной фарш, яйцо, измельченный чеснок с луком и все хорошо перемешиваем. Затем, добавляем хлеб, соль и перец.

SAM_2142

Берем кусочек фарша и делаем в нем углубление. В это углубление кладем 1-2 кусочка сыра.

SAM_2143

Закрываем сыр фаршем.

SAM_2144

Затем, котлеты нужно обвалять в муке. В кастрюлю наливаем растительное масло. На мультиварке ставим режим «Выпечка». Обжариваем котлеты на выбранном режиме по 20 минут с каждой стороны.

SAM_2146

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)