Предлагаю приготовить на обед картофельное пюре с сыром. Сам процесс приготовления возьмет на себя ваша помощница – мультиварка. Вам придется потратить всего несколько минут – подготовить все ингредиенты, бросить внутрь мультиварки и включить ее. Она усовершенствует на первый взгляд обыденный и уже надоевший нам картофель. Молоко сделает блюдо намного ароматней и воздушней. А вместе с твердым сыром картофель приобретет некие особенные нотки. Пробуйте сами и угощайте родных. Они будут приятно удивлены и попросят добавки.
Ингредиенты:
- Картофель – 6 шт.;
- Молоко – 100 мл;
- Твердый сыр – 50 гр.;
- Соль – на свой вкус;
- Перец – на свое усмотрение.
Приготовление блюда
Хорошенько моем под проточной водой картофель, очищаем его и разрезаем примерно на 4-5 частей каждую.
Открываем мультиварку, бросаем туда нарезанный картофель и наливаем достаточное количество воды (чтобы вода покрыла полностью картофель). Не забываем посолить.
Устанавливаем режим, который будем использовать, – «Варка», время, которое нам понадобится – 40 минут. Этого будет вполне достаточно для приготовления.
Пока картофель варится, подготовим сыр. Нам нужно натереть твердый сыр на терке, лучше всего использовать мелкую.
Когда просигналит мультиварка, значит картофель уже готов.
Открываем крышку, внутрь чаши добавляем молоко и хорошенько разминаем картофель. Затем ложкой достаем и выкладываем ее на тарелку, сверху посыпаем ранее натертым сыром. Картофель с сыром уже готов, поэтому можем угощать родных. Но блюдо преподносить на стол обязательно в горячем виде.
Понравился рецепт? Поставьте оцену: