Данная запеканка готовится из мяса и картофеля. Этот рецепт был приготовлен нашей читательницей в мультиварке Polaris AD0512.
Ингредиенты:
- 300 г. говядины, лучше лопаточную часть;
- 8 картофеля;
- 2 моркови средних габаритов;
- 1 большой репчатый лук;
- 100 г. сыра;
- 4 ложки столовые майонеза;
- 5 ложек столовых растительного масла;
- соль поваренная, черный измельченный перец по вкусовым предпочтениям.
Приготовление пирога
Говядину нарезать ломтиками, примерно 3 на 3 см, высотой 0,5 см. Хорошенько отбить кулинарным молоточком, присоединить соль поваренную и измельченный перец.
Лук очистить, накрошить очень мелко.
Измельчить морковь на терке крупной.
У картофеля снять кожуру и покрошить тонкими колечками.
В чашу мультиварки налить масло растительное, выложить мясо, намазать майонезом.
Выложить лук, морковку, посолить.
Выложить картофель, присоединить соль и перец. Смазать майонезом.
Усыпать мелко нашинкованным сыром.
Назначить режим «Выпечка» на 15 минут. Затем нажать на программу «Стоп». Влить 50 мл теплой кипяченой воды. Установить режим «Корочка» на 40 минут.
Запеканка готова! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: