Наверное, почти каждый из нас покупал в магазине сырные крекеры. Сегодня, я хочу предложить  приготовить вам сырные крекеры в домашних условиях, при помощи мультиварки. Для приготовления крекеров, вам понадобится всего 4 ингредиента. Сырные крекеры по моему рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Они ничуть не хуже магазинных крекеров. К тому же в них нет консервантов и прочей химии. Надеюсь, что и вам они придутся по вкусу.

Ингредиенты:
SAM_2270

  • Сыр твердый – 100 грамм;
  • Маргарин – 100 грамм;
  • Яичный желток – 1 штука;
  • Мука – 100-120 грамм.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить сырные крекеры, мы будем использовать твердый сыр, яичный желток, муку и маргарин.

SAM_2271

Растираем в крошку мягкий маргарин с мукой.

SAM_2272

Затем, мы добавляем один яичный желток.

SAM_2274

Сыр натираем на мелкой терке и кладем его в миску.

SAM_2275

Замешиваем тесто. Придаем ему форму шара и убираем в холодильник на 30 минут.

SAM_2276

Раскатываем тесто в лепешку.

SAM_2277

Разрезаем его на кусочки и делаем маленькие дырочки.

SAM_2278

Выпекаем сырные крекеры на режиме «Выпечка» 30-35 минут.

SAM_2281

Выпекаются они в два захода. Приятного аппетита!

2+

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)