Завтрак в виде круассанов с горячим шоколадом или кофе стал популярным не только среди французов.
Таким замечательным лакомством любят себя побаловать представители самых различных стран, которые адаптировали блюдо под свои вкусовые пристрастия. Так на свет появились и слойки, полюбившиеся россиянами. Это неудивительно, ведь такая выпечка с разнообразными начинками может порадовать вкус даже истинного гурмана. Несмотря на то, что в классическом рецепте фигурируют дрожжи, приготовить слойки можно и из готового слоеного бездрожжевого теста. Они не уступят во вкусовых качествах классическому варианту блюда. В качестве начинки можно использовать яблочное повидло.
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто – 250 г;
- яблочное повидло- 70-100 г;
- арахис – по вкусу.
Приготовление рецепта
Тесто необходимо вынуть из холодильника и дать ему полежать 15-20 минут. Также следует отложить нужное количество яблочного повидла в отдельную емкость. Подготовить арахис.
Далее тесто нужно раскатать тонким пластом и нарезать квадратиками или прямоугольниками. Для формирования слойки потребуется два кусочка раскатанного теста.
На квадратик или прямоугольник следует положить максимально возможное количество начинки, накрыть другой пластинкой теста и крепко защипнуть края. На поверхности можно сделать несколько поперечных разрезов, посыпать раздробленным арахисом. Выпечка будет выглядеть более привлекательно. Так же следует поступить с оставшимся тестом.
Прокалить смазанную чашу мультиварки на режиме «Жарка» в течение 10 минут. Поместить внутрь чаши слойки и поставить режим «Выпечка». На приготовление десерта должно уйти около 60 минут. Периодически нужно открывать крышку, чтобы оценить состояние слоек. Последние 10 минут их следует печь с открытой крышкой.
Эти слойки с яблочным повидлом и арахисом стоят того, чтобы начать с них свое утро!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: