Многие люди недооценивают перловую кашу, и совершенно напрасно. Скорее всего, эти люди просто никогда не пробовали сладкую перловую кашу, приготовленную в мультиварке.

Перловая каша, приготовленная в мультиварке, получается на много вкуснее, чем, если ее готовить на плите. Каша получается очень вкусная, сытная и полезная. А если из нее исключить сахар, то это будет идеальная каша для диабетиков.

Ингредиенты:

SAM_4485

  • Крупа перловая – 1 мультистакан;
  • Вода – 200 мл;
  • Молоко – 2.5 мультистакана;
  • Сахарный песок – 2 чайные ложки;
  • Сливочное масло – 30 грамм;
  • Соль – 1 щепотка.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления сладкой перловой каши. Для этого нам нужно взять перловку, воду, молоко, сливочное масло, сахарный песок и соль.

SAM_4486

В холодной воде промываем перловую крупу и затем, заливаем ее теплой водой на 1 час. Через час крупу нужно еще раз промыть.

SAM_4487

Всыпаем перловку в кастрюлю от мультиварки.

SAM_4488

Далее, в кастрюлю вливаем 200 мл холодной воды.

SAM_4489

Затем, добавляем молоко. Для приготовления перловой каши, я бы посоветовала использовать молоко с жирностью 3.2%.

SAM_4490

Далее, кладем сахарный песок и соль. На мультиварке ставим режим «Молочная каша». Готовим кашу до сигнала. Затем, ставим режим «Варка на пару» на 20 минут.

SAM_4491

Когда каша будет полностью готова, мы в нее добавляем сливочное масло. Кашу хорошо перемешиваем.

SAM_4498

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 2.5 из 5)