Раньше, рулеты я покупала в магазине, но в последнее время, я стала готовить их сама и помогает мне в этом мультиварка. Сегодня, я хочу предложить вам приготовить шоколадный рулет с черносливом и грецкими орехами. В приготовление шоколадного рулета нет ничего сложного, главное, нужно в точности следовать всем этапам его приготовления. Шоколадный рулет с черносливом и орехами, получается очень вкусным, в меру сладким, нежным и сочным. Чернослив и грецкие орехи идеально дополняют и подчеркивают шоколадный вкус рулета. А вот и сам рецепт!
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 штука;
- Мука – 1/3 мультистакана;
- Какао – 1.5 столовые ложки;
- Сахарный песок – 1/3 мультистакана + 1 столовая ложка;
- Ванилин – 1 щепотка;
- Сметана – 180 мл;
- Чернослив – 5-6 штук;
- Грецкие орехи – по вкусу.
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить шоколадный рулет, мы будем использовать яйцо, муку, сахарный песок, какао, ванилин, сметану, чернослив и грецкие орехи.
В глубокой миске взбиваем куриное яйцо, 1/3 стакана сахарного песка, муку и ванилин. Полученную массу вливаем в кастрюлю. Предварительно кастрюлю нужно смазать маслом или маргарином. Выпекаем будущий рулет на режиме «Выпечка» 30 минут.
В глубокой миске смешиваем сметану, 1 столовую ложку сахарного песка, измельченные грецкие орехи, и порезанный на небольшие кусочки чернослив.
Основу для рулета смазываем кремом.
Сворачиваем рулет.
Убираем его в холодильник на 5 часов для пропитки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену: