Очень многим хозяйкам каждый день по утрам приходится готовить кашу. И лучшей помощницей для них является мультиварка. Она может сварить любую кашу всего за несколько минут и не нужно постоянно помешивать и приглядывать. Рисовая каша очень полезна для детей и взрослых. В рисе присутствуют восемь наиболее важных для нашего организма аминокислот и витамины группы В и РР. Она очень приятна на вкус и очень нравится деткам.
А рецепт приготовления молочной рисовой каши будет по силам обладателям любой марки мультиварок — Панасоник, Редмонд, Филипс и других.
Ингредиенты:
- Рис – 1 мультистакан;
- Молоко – 5 мультистаканов;
- Сахар – 2 ст. ложки;
- Соль – ¼ десертной ложки;
- Сливочное масло – 1 столовая ложка.
Приготовление рисовой каши
Рис промываем, засыпаем в чашу мультиварки. Туда же вливаем молоко, кладем сахар, соль, сливочное масло.
Перемешиваем, чтобы сахар растворился. Закрываем крышку мультиварки.
Включаем режим «Рис» на 25 минут или «Молочная каша».
После звукового сигнала оставляем кашу в режиме автоматического подогрева на 15 минут.
Как видите, молочная рисовая каша очень быстро готовится в мультиварке. Поэтому, каждое утро вы можете варить ее по нашему рецепту и наслаждаться этим полезным продуктом.
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
попробовала, и не получилось! услышала какой то звук в мультиварке и открыла крышку, молоко закипело и поднялось, оставить кашу нельзя ((( так что предупреждайте, что готовить надо с открытой крышкой. И каша пригорела ((((
Каша отличная. молоко надо брать 1,5% из пакета, ультрапастеризованное. Я оставляла на 30 минут на подогреве, мне так больше понралилось
Я за время готовки открываю раза крышку, чтобы перемешать , еще не разу молоко не убегало.
Ната, надо строго соблюдать пропорции- 1 (мультистакан) риса, 5(мультис.) молока(я делала на воде), крышку закрывать, мешать ничего в принципе не надо, через 25 минут, не обязательно сразу бежать
У МЕНЯ КАША ПОЛУЧАЕТСЯ СЫРАЯ. 25 МИНУТ МАЛО, ДЕЛАЮ ВСЕ ПО РЕЦЕПТУ. СТАВЛЮ ЕЩЕ НА 25 МИНУТ И ХОРОШО.
я всегда рисовую кашу ставлю на 45 мин. 25 мин очень мало.
Лиана,каша готовится при закрытой крышке…молоко сбежать не может,пригореть тоже,если только чаша мультварки внутри не была чищена металлическими придметами…. приготовьте ещё раз строго по инструкции….каши получаются вкусные и нежные
А ееще края мультиварки смазывают подсолнечным или сливочным маслом и молоко не убегает )))
Значит Вы что то сделали ни так.Или время выставили много , кастрюлю мультиварки надо смазывать маслом внутри -любым и дно тоже.Я вообще варю кашу ни на чистом молоке-половина порции молока половина воды.Варю 30 мин.Постоит немного на подогреве и готово.Удачи вам.
Добавляйте в любую кашу вместе с другими ингридиендами кусочек сливочного масла и смазывайте края емкости. Молоко убегать не будет!
Спасибо.Каша получается замечательная,очень вкусная.Ничего не пригорает и не убегает.
Каша убегает(
готовила кашу в мультиварке поларис. Каша получилась вкусная, не подгорела, молоко не убежала, семья была в восторге! 🙂
Ирина…да каша такая и получается. У меня ПОЛАРИС. Не знаете ли где взять режим температур, если готовлю в режиме МУЛЬТИПОВАР? Например, рисовая молочная каша, как в книге рецептов, готовится ЧАС ТРИДЦАТЬ. ЭТО ДОЛГО. Я в режиме крупы ставлю на 30 мин. Но хотелось бы готовить в МУЛЬТИПОВАРЕ и знать температуру готовки. Что бы выставлять температуру. И не только для каши. ПРОСВЕТИТЕ!
Кашу готовили температурный режим ставили на 95 чтобы молоко не закипело можно и на 90 но время приготовления надо увеличить. Дайте на подогреве потомица!
Чтобы каша не убегала, разводите молоко водой. 2 молока 1 воды или просто пополам.
Разводить…. Это не вкусно… Нашла в инете совет: края чаши смажьте маслом, немного выше уровня жидкости, результат: не убежит . Хотя и так не убегало, может просто меньше наливать молоко.
тут количество добавок на сколько порций? 🙂
Каша вышла очень вкусная.
Ужастная каша получилась. Сухая , хотя все по рецепту, молоко выбежало . Так и не поняла надо с открытой или закрытой крышкой варить .
У меня получилось 3 , 5 порции .
А кашу лучше готовить в молоковарке . Очень вкусно получается .
Ну, вам же написали — развести, чтобы не убегало)) Хотя у меня и так не убегает! Может из-за бренда мультиварки зависит? Анастасия, у вас какая мульти?
Да и автора рецепта все красиво получилось — явно ничего никуда не убегало)
А по поводу совета — кашу готовить в молоковарке, а рис — в рисоварки, а котлеты жарить в котлетожарке и т.д и т.п.)) Это надо не кухню, а целый ангар, чтобы все эти «гаджеты» хранитЬ))
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))с таким набором может и ангара не хватит
Всем привет! С женой готовим рисовую молочную кашку за 14минут в мульте Штеба. Довольны!!!!
Ничего не убегает и не пригорает!
У меня по началу тоже убегала. Нужно ставить чашу для пароварки и тогда молоко встречая преграду оседает и все отлично получается…и не забывайте кусочек сливочного масла. У меня Редмонд 4502…кладу такие пропорции на 650 мл молока 80-90 гр. риса (люблю когда средней жидкости) 2 чайные сахара , пол чайной соли и кусочек масла! Готовлю больше года…каша -объедение!!!!!!!
Пару дней назад купила редмонд м90, сегодня попробовала сварить рисовую кашу по книге рецептов, получилась полная фигня((( всё комками, свернулось (молоко свежее), цвет странный… так и не поняла, в чём ошибка?
Рис надо промыть в нескольких водах. И я хотя бы раз в середине времени перемешиваю.
Готовили 25 минут? У меня почему то получился рисовый суп, оставила на подогрев, почти на час, и только после этого каша загустела, но не понравился вкус масла в каше…
Сегодня купила Мультиварку Паларис 0308 и сразу стала готовить молочную рисовую кашу. Ровно 30 минут + 15 минут подогрев и готово! Ничего не убежало и не подгорело, каша очень вкусная! Я довольна! Завтра приготовлю обед. Рекомендую всем!
Даа….. Поларис. Все норм. Одна из самых дешёвых и простых мультиварок. Все получается. Где бы взять режим температур, когда готовишься в режимеМУЛЬТИПОВАР.???? В инструкции такого нет. А жаль
Светлана,возьмите мультиповар по температуре в описании поларис 0517.Наберите в инете температура режимов мультиповар к поларис 0517 и читайте…Ко всем почти так подходит.Если конечно мощность совпадает
Там должна быть альтернатива
Мультиварка Vitek, именно такая как на фото. Готовила рисовую молочную кашу 2 раза, и оба раза неудачно. Первый раз в режиме «Каша» — пропорции как указано в инструкции, но не стала смазывать края чаши и не вложила пароварку (решила проверить, авось повезет без этих ухищрений, ведь производитель об этом не предупредил!). Второй раз заложила, промазала маслом, +пароварка. Поверила всем рекомендациям, включила «Отложенный старт». Утром получила заляпанную МВ, грязный стол и пол, кашу комом и испорченное настроение. Что делать?
Выкинуть мультиварку типа Витёк и купить приличную.
Вы что??? Она варит все за 5-15 мин, это вообще сама лучшая мультиварка
Это вам продавец сказал?))))
А я вообще не смазываю, у меня ни чего ни разу не убигало и не подгорало:)
замечательная каша по рецептуре Маши от 10,03,2014г. Не пригорает, молоко не убегает и консистенция не густая, супер !!!
Ребята,помогите найти рецепт рисовой,молочной каши для мульти UNIT UPS-1080D . Или марка модели не имеет значения? И ещё подскажите пожалуйста,если в книге рецептов написано «1СТАКАН» имеется ввиду стаканчик от мульти или обычный (там не указано) ?
На мой непрофессиональный взгляд марка и модель не так уж и важны в данном случае. В данном рецепте порции указанны в мультистаканах — получилось отлично, о чем ниже написала.
Не знаю от чего зависит, может, от фирмы мультиварки, но у меня каши в принципе не убегают, если стоит режим «молочная каша». У меня Поларис.
Рисовая каша получилось отлично. Единственное, что время приготовления я увеличила с 25 минут до 45, потому что подогрев результатов не дал, а рис через 25мин. еще был твердым. Получилась густая, поэтому в следующий раз попробую приготовить за 35-40 минут, посмотрим, какая консистенция больше понравится.
Приготовили кашу по этому рецепту. Мультиварка Panasonic SR-TMH 181
Режим «Молочная каша».
Правда не хватило молока и на 4 стакана пришлось добавить 1 стакан воды.
Ещё добавили половину мультистакана изюма.
Во время приготовления рядом с мультиваркой не сидела, звуки из неё не слушала 🙂
и крышку в процессе не открывала.
Ничего никуда не убежало
Всё получилось изумительно. На две порции.
Мужу очень понравилось, хотя он — не любитель каш.
Давно уже практически не готовлю на плите. Кашу часто готовлю с вечера, т.е. закладіваю все вечером, утром каша вкусная готова! Молоко не убегает. Добавляю 1 мультистакан воді вместо молока. Мультиварка Redmond m70. Иногда люблю сухофрукті добавлять, для етого ставлю сверху чашку для пароварки и в нее кладу сухофрукті. Кто хочет потом в кашу іх себе добавляет. Приятного аппетита!
Готовила для внуков в мультиварке Vitek, заложила двойную порцию продуктов. На всякий случай смазала края маслом. Время приготовления сначала установила 30 минут, затем добавила ещё 30. Кашу перемешала на 20 минуте, чтобы рис варился равномерно. Ничего не убежало и не пригорело.
Готовила по этому рецепту кашу в мультиварке Zelmer все получилось вкусно, ставила режим белый рис и на таймере 25 мин, после каша стояла в режиме подогрева, перед тем как подать на стол добавила молока и поставила на тот же режим на 3 мин. Получилось сочная и вкусная каша. Молока брала 4,5 мульти стакана. Ничего не убежало и не пригорало.
Добрый день! Первый раз в жизни готовил кашу, и все получилось хорошо, рецепт как надо, спасибо. А девушкам я посоветую, просит делать все по рецепту, не понимаю как тут может сто то не получится) а, и кстати от марки ничего не зависит!
Как готовить кашу в мультиварке с высоким давлением? там нельзя крышку открыть во время готовки. У Меня модель Сакура
Режим каша и молочная каша — два разных режима.
Спасибо огромное за рецепт!каша получилась очень вкусная!
чтобы молоко не убегало надо смазать чашу сливочным маслом вокруг.
я рис и молоко засыпаю с вечера ставлю на отложенный старт и утром готовая каша вкуснятина.
У меня две мультиварки, в Панасонике получается отлично, а вот в Редмонде пригорает.
Каша получилась хорошая, но готовила 30 мин варки в режиме молочная каша и подогрев 15 мин, 4 мультистаканов молока и 1 воды. Ничего не убежало, возможно это зависит от объема чаши.
Спасибо за рецепт, все получилось в мультиварке Скарлет! Семья в восторге, дочка сразу две порции съела!!!
Отличный рецепт! Всегда по нему готовлю кашу для нашей большой семьи. Только ингридиентов беру больше 🙂
молоко можно разбавить или не разбавлять это всё на любителя. Всё зависит от программы и разработчика мультиварки.Унас в мультиварке есть программа молочная каша, как только просигналила,открываем крышку и приступаем к трапезе наслаждаемся ароматом и вкусом.Приятного вам апитита, дня!
Сегодня купила мультиварку Поларис.И приготовила молочную рисовую кашу,семья довольна.Каша отменная.
Как видно на фотке, по Вашему рецепту скорее суп молочный получается чем каша.
на сколько порций получается этот состав продуктов для каши?
Всё прекрасно получилось. Мультиварка лентел. Крышку не открывал. Края миски смазал маслом. Подогревалось ещё 20 минут. Вкусная. Рассыпчатая.
Мультиварка Витек, режим «Каша», на 34 минуте обратного отсчета(или на 16 от начала варки,как кому нравится) открываю крышку, перемешиваю,закрываю и дальше варка проходит в обычном режиме.В общей сложности уходит 50 минут на всё)
брала обычные стаканы, делала в Редмонде, еще и программировала, чтобы к завтраку встали-и готово. Получилось отлично, муж был в востроге.
Не могла пройти мимо 🙂 Рецепт конечно хороший, НО! При таком раскладе 1 к 5 получатся молочный рисовый СУП!!! итоге тая комментарии, не могу взять в толк, почему у одних получилась чудесная каша, а у других СУХАЯ! Как???? Да, согласна, что всё зависит от мульти, но не с противоположным же результатом! У меня мультя Редмонд м 20, я поставила на режим молочная каша — это 33 минуты по умолчанию, и, когда я открыла после сигнала, то сначала расстроилась увидев суп, но потом Всё же решила довести кашу до ума. В итоге, через ЧАС получилось то, что надо!!! С «кисельком», как любит наша семья: папа, мама, и сын 7 ми лет.
и у меня также. в мультиварке Редмонд варилась час,а через 33 минуты(режим молочная каша)-это молочный суп.
1. Чтобы молоко не убегало 4 молока, 1 воды пропорция, далее все зависит именно от мультиварки и ее мощности:у панасоника максимальная мощность 670 Вт, у всех остальных от 1000 до 1500. Поэтому в редмонд бывает(если брать жирное молоко) пригорает или молоко выкипает, в поларисе и всех остальных такая же ерунда. У меня панасоник. Я молочную кашу ставлю на таймер. В час ночи закинул все, утром, когда ребенок встал покормил его и дальше на парочку часов спать:) и Ребенку игрушки или мультик
А у меня МВ Скарлет,и тоже каша убегает в режиме Молочные каши… 🙁
Все сдела по рецепту,сижу жду чуда,молоко пока не убегает,видимо добрая я:-)
Очень вкусно! Не подгорела, не убежала! Готовила в мультиварке поларис! Там автоматом ставиться 33 минуты! Не откравала, не мешала! Спасибо за рецепт!
У кого как не знаю но у меня в мульте витек все отлично и вкусно получилось. Правда я 4 стакана молока и 1 стакан воды наливал. Время готовки в режиме каша 40 мин потом минут 5 на подогреве и супер.
У меня мультиварка юнит- наверное проще не придумаешь))
Прекрасно готовятся ВСЕ каши ! Рисовая, кукурузная, овсяная, Ячменная, пшенная и тд… У всех разное время приготовления, но почти у всех пропорции 1:5 , как у автора, так каша получается кашей а не гарниром))
Ни разу не убегало не пригорало.. Ставлю всегда на ночь, конечно на 6 человек ингредиентов больше , не 1 мульти стакан)) все приходит с опытом. Пробуйте и у вас все получится!!
Приятного аппетита.
У меня одна из самых первых мультиварок Panasonic. Ни разу ничего не убегало, ни пригорало, и ничего другого не было ))) все очень вкусно готовит!!!! А тем, у кого убегает и пригорает я советую просто сменить мультиварку. И что за бред готовить с открытой крышкой ))) тогда готовите в обычной кастрюле! Стойте около нее и мешайте!
Сейчас готовлю в мультиварки Панасоник … не знаю что получится … режим «рис» но время не выставляется … автоматически ставится 40 мин … плюс бегущей индикатор видимо для подогрева …
Каша отличная. Ничего не убегает, не пригорает. Режим каша 35 мин. и каша на завтрак готова. Спасибо за рецепт.
В моей мульте Полярис 25 минут мало. 45 и 15 мин подогрева в самый раз! Рис пропареный круглозерный
Спасибо больше за рецепт. КАША просто потрясающая))))
Не знаю как у кого, но у меня все получилось, варила по рецепту, у меня мультиварка cuchen! Спасибо за рецепт.
Рецепт отличный,у меня чуть дольше варится каша,я внутри смазываю маслом бока и молоко не поднимается и ничего не пригорает если сразу помешать рис минуты 3. Спасибо за рецепт, детям нравится в меру разваристая кашка.
Готовила кашу в атланте. Режим «каша» пропорции соблюдала. Только молока налила 4 мультистакана и 1 воды. Ничего не убежало и не пригорело. Готовила правда 45 минут. Обалдели просто с мужем, вкуснятина
Ещё как убегает молоко в мультиварке, если в любую кашу добавить только молоко!!!!! Если не открыть крышку мультиварки, то кажется, что она сейчас вылетит и полетит, как ракета.
Секрет простой, смазывать сливочным маслом внутри чашу чуть выше, чем вы налили молоко. Сделать круг или два. У меня не убегает, когда я готовлю вода+молоко! Вот тогда вы спокойно можете спать! :))
Или можете заниматься своими делами и не думать, что мультиварка улетит в космос.
Все сварилось отлично! мулти Роланд. Спасибо, поели с удовольствием!)
НЕ Роланд а Полярис! прошу прощения!))
Не удачный рецепт. Молока ( или воды) нужно брать в два раза больше.
Иначе это не каша получается, а запарены рис.
А у меня мультиварка сгорела. Видимо мало сахара бросил :-))))))
Первый мой рецепт в мультиварке. Получилось на ура. Мультиварка поларис. Нигде ничего не пригорело и не выкипело. Готовила на программе «молочная каша». Только время там выставила 50 минут, а не 30. Потому что через 30 минут в кастрюле был ещё сухой рис. И потом оставила на подогреве. От каши в восторге. Только она получается суховатой. Надо бы молока долить. Но, учитывая комментарии, перед использованием натёрла кастрюльку сливочным маслом и сверху поставила ёмкость для пара. Так что думаю всё зависит от модели мультиварки.
Рецепт хороший! Делала первый раз, взяла всего в два раза больше, чаша 3 литра, ничего не убежало, вкусно.
У меня две мультиварки: В vitek каши убегают постоянно, а в brend никогда ттт). Рецепт хороший. Каша и должна быть жидковатой, а не гарниром как сказали выше…
Готовлю каши на молоке, еще ни разу не убегали! И ничем не мажу чашу
Очень большой расход молока получается. Но вкусно. И в моем поларисе ставлю на «молочная каша» и готовится 1 час 20 минут. Это очень долго. Быстрее самой на плите.
Делаю все по рецепту, закладываю все, закрываю крышку, раза 2 перемешиваю в процессе приготовления , 25 минут варится, 15 минут подогрев и каша готова, очень вкусно! Можно разбавить водой , 4 мультистакана молока и 1 стакан воды.
Девочки…спасайте.у меня мультиварка панасоник 181 Я не понимаю как настроить отсроченный старт…..к
Отличная кашка, но готовить надо 30 минут+15.
Первый раз готовила, пришлось подсматривать)
На 1 мультистакан риса 2 мультистакан воды и 3 молока (2,5%). Как посоветовали выше, смазала чашу маслом сливочным и поставила чашу для пароварки, когда каша закипела — убрала. На режиме «рис/гречка» готовила 30 минут. Потом быстро выключила, чтобы не подгорело.