Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сегодня, я хочу предложить приготовить вам, маковый рулет со сметанным кремом и ягодами! А готовить этот замечательный рулет, мы будем при помощи мультиварки. Мне этот рулет нравится буквально всем. Он вкусный, нежный, в меру сладкий и удивительно ароматный! Приготовив его один раз, вы обязательно приготовите его снова!
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 штуки;
- Мак – 10 грамм;
- Мука – 2/3 мульти стакана;
- Сахарный песок – 2/3 мульти стакана (в тесто) + 2 столовые ложки (в крем);
- Ванилин – 1 щепотка;
- Ягоды – 1 горсть;
- Сметана – 150 грамм;
- Крахмал – 1 столовая ложка.
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить маковый рулет, мы будем использовать яйца, сахарный песок, муку, сметану, ванилин, мак, крахмал и ягоды.
В глубокой миске взбиваем яйца вместе с сахарным песком. Затем, кладем муку и мак. Взбиваем все до тех пор, пока тесто не приобретет однородную консистенцию.
В смазанную маслом кастрюлю, кладем тесто. Выпекаем основу для рулета на режиме «Выпечка» 40 минут.
Чтобы приготовить крем, мы смешиваем сметану, сахарный песок, крахмал и ягоды.
Вынимаем маковую основу и сворачиваем ее в рулет вместе с полотенцем.
Остывший рулет смазываем кремом и убираем его в холодильник на 5-6 часов для пропитки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
Рецептами невозможно воспользоваться поскольку не указаны тип мультиварки, режим и время приготовления
ну как минимум режим и время указано:
Выпекаем основу для рулета на режиме «Выпечка» 40 минут.
Пять раз прочитала рецепт. Много непонятного. Печем круглое тесто? Даем остывать или сразу сворачиваем? Крем сразу наносим или после остывания? Полотенце сухое?