Если вы следите за своей фигурой, и ограничиваете себя в сладком, то я советую приготовить вам диетический морковный торт.
Этот торт хорош тем, что он получается вроде бы и сладким, но в тоже время и низкокалорийным. Вкус у него получается просто божественным. Даже и не скажешь, что этот торт бы приготовлен из обычной моркови. К тому же этот торт получается весьма бюджетным. Надеюсь, что я вас заинтриговала таким оригинальным рецептом приготовления торта!
Ингредиенты:
- Овсяная мука – 1 стакан;
- Яйцо – 1 штука;
- Молоко – 5 столовых ложек;
- Морковь – 2 штуки;
- Сахарный песок – 2 столовые ложки (в тесто) + 1.5 столовые ложки в крем;
- Сметана (не слишком жирная) или йогурт – 300 грамм;
- Сода – ½ чайной ложки;
- Уксус.
Процесс приготовления рецепта
Для приготовления диетического морковного торта, мы будем использовать овсяную муку, одно яйцо, морковь, молоко, сахарный песок, сметану (йогурт), соду и уксус.
Взбиваем яйцо вместе с сахарным песком, используя венчик или миксер. Морковь натираем на крупной терке и добавляем ее к яично-сахарной смеси. Затем, кладем соду гашеную уксусом и овсяную муку. Овсяную муку вы можете сделать из овсяной крупы, используя кофемолку. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и вливаем полученное тесто в мультиварку. Ставим режим «Выпечка» на 65 минут.
Морковная основа для торта готова! Аккуратно вынимаем ее из кастрюли.
Когда основа для торта остынет, мы разрезаем ее на две равные части.
Смешиваем сметану (йогурт) и сахарный песок. Обычно, я смешиваем сразу и сметану и йогурт. Если вы используете сладкий йогурт, то сахарный песок в крем добавлять ненужно.
Формируем торт. Убираем его в холодильник на 5 часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
Добрый день, в ингредиентах значится молоко, а в описании оно отсутствует. Нужно или нет? спасибо
Какойто бред,молоко не указано,колво моркови тоже….консистенция теста фото нет не знаю что получится(((
И вроде такой хороший рецепт… Но непонятно нужно ли молоко, когда его добавлять и сколько надо уксуса. Для меня, например, слова «погашеная сода» это просто слова. В общем, обидно.