Каждый праздник всегда заканчивается тортом.
Вот сейчас я вам предлагаю приготовить торт с волшебным нежным вкусом и кусочками фруктов. Готовится легко и просто.
Для теста:
- Яйца — 5шт.;
- Мука – 1 стакан;
- Сахар – 1 стакан;
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Для крема:
- Сливки – 400 мл;
- Сахар – 3-4 ст.л.;
- Банан – 2 шт.
Приготовление блюда
Отделяем белки от яичных желтков.
Затем в небольшой миске миксером взбиваем белки до образования пышной пены.
Высыпаем туда сахар, еще раз взбиваем, чтобы сахар растворился. И добавляем остальные ингредиенты: желтки, муку и немножко разрыхлителя.
Последний раз взбиваем все вместе с помощью миксера и начинаем выпекать тесто.
Включаем режим Выпечка длительностью в 1 час. После сигнала, символизирующего о завершение режима, оставляем готовое тесто внутри мультиварки еще на 20 минут, но обязательно под закрытой крышкой.
А пока мы можем приготовить крем для торта. Берем сливки пожырнее (мы использовали сливки 33%) и высыпаем к ним сахар. Тщательно взбиваем ингредиенты вместе. Вот собственно крем и готов.
Очищаем от кожуры бананы и нарезаем их кружочками.
Остывшее тесто перекладываем из мультиварки на большую тарелку. Разрезаем его на два одинаковых пласта.
Нижний пласт перемазываем хорошенько кремом, а сверху аккуратно выкладываем слой кружочков банана. Затем накрываем другим пластом и делаем так же (сначала намазываем кремом, затем раскладываем кружочки банана).
Крема не жалейте, чтобы торт хорошо пропитался.
Вот банановый торт и готов. Сверху, чтобы украсить, можем посыпать его тертым шоколадом. А теперь несем к столу, разрезаем торт и угощаем гостей. К десерту можно сделать еще горячий напиток.
Приятного вам аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
что-то он получается сырым… два раза подряд
Сливки жидкие и он мокрый получается такое впечатление что на фото вместо сливок сметана
А у меня наоборот тесто очень хорошо пропеклось и торт получился очень пышным.
Я вместо сливок сделала сметану взбила её с сахаром и натертыми бананами. Вкусняшка получилась.всем понравилось.Со сливками тоже не получилось